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Désosseur

Couteau de cuisine de la collection « L’Essentiel ». Un couteau aux lignes souples, au manche épuré grâce à ses rivets cachés.

Ce couteau, bien que polyvalent, est surtout conçu pour parer et désosser une viande. Sa pointe fine et son émouture légèrement plus épaisse en font un couteau robuste.